#02: The Pink Breakfast Smoothie – Kahvaltılık Pembe Smoothie

By 2

Anybody know what the word ‘breakfast’ stands for?

Well, although the name explains it, I never really payed attention  until one of my lecturers pointed it out when I was at uni. It means breaking the fast, as in breaking the overnight fast, assuming  we don’t eat anything  as we sleep (unless we unconciously crawl to the fridge at night, which I hope we don’t 🙂 ).

So after a paragraph on vocabulary, here’s a breakfast smoothie idea for you guys, and guess what? It’s pink! Although I usually tend not to add milk of any kind to my smoothies, this  morning I felt like it was a good idea to do some good to my bones 🙂 So here’s how the recipe goes:

Ingredients:

  • 12 frozen strawberries
  • 1 cup lactose-free milk
  • 1 large frozen bana
  • 3 tbspoons of oats (20g)

Preparation:

Place all the solid ingredients in the blender, add the milk and blend untill smooth. Have a great morning!

Nutrition info: 330kcal,62,3g cho, 11,2g protein, 5,2g fat, 8,2g fibre

DSC_6867

İngilizcede kahvaltı anlamına gelen ‘breakfast’ kelimesinin nereden geldiğini bilen var mı?

İsim yeterince açıklayıcı olsa da, universite yıllarımda hocalarımdan biri bunu dile getirinceye dek, hiç bu şekilde düşünmemiştim :). Break herhangi birşeyi kırmak veya bozmak, fast ise oruç anlamına geliyor. Yani gece boyunca birşey yenmediğinden dolayı oluşan uzun süreli açlığı birşeyler yeyerek sonlandırmak. (Umarım gece kalkıp birşey yemıyorsunuzdur! 🙂 )

Evet, kahvaltının anlam ve önemini belirten paragrafımdan sonra, karşınızda kahvaltılık bir smoothie tarifi, hem de pembe! 🙂 ). Genellikle sütün hiçbir türünü smoothielerime eklemekten hoşlanmasam da, bugün kemiklerime bir güzellik yapmak istedim 😀

Malzemeler:

  • 12 adet donmuş çilek
  • 1 adet büyük boy donmuş muz
  • 1 bardak laktozsuz süt
  • 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi (20g)

Hazırlanışı:

Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar blendırdan geçirin. Afiyet olsun! Keyifli sabahlar!

Besin Değerleri: 330kcal,62,3g cho, 11,2g protein, 5,2g yağ, 8,2g lif

2 Comments
  • Sıla
    July 12, 2014

    harika gözüküyor! en kısa zamanda deneyceğim. Dondurulmuş çilek ve muzu nerede bulabiliriz?

    • Emine Ulucay
      July 13, 2014

      Merhaba Sila!
      muzu taze alip bir gece onceden kendin dondurabilirsin.. cilegi de ayni sekilde.. Alternatif olarak buzlu cileklerden de satin alabilirsin. Afiyet olsun! 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *